Toujours en fuite, le docteur Banner parvient à se faire employer dans une grande surface. Et c'est sous la fausse identité de David Bishop qu'il travaille là comme simple manutentionnaire. Mais deux malfrats font soudain irruption dans le supermarché et prennent en otage les membres du personnel. Craignant de blesser quelqu'un s'il se transforme, Banner tente de contenir sa rage destructrice.