Quatrième et dernier volet d'un reportage sur la Côte d'Azur, dans le Var. Les gendarmes de la station balnéaire de Saint-Cyr-sur-Mer multiplient les interventions pour vols, tapage nocturne et présence d'un forcené armé retranché sur une exploitation agricole. Au Cap d'Antibes, dans le restaurant du luxueux Beach Hôtel, le jeune chef pâtissier propose un gâteau aux figues. A la Ciotat, un inspecteur de la répression des fraudes procède à des contrôles sanitaires dans les commerces. Au camping de l'Esterel, la gérante de la boutique de prêt-à-porter prépare un défilé de mode auquel participeront les deux adolescentes et leur mère.