풍미 원산지 차오산 요리 삽화 5 푸닝 된장 2019
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차오산의 작은 마을, 그 어디에서도 접할 수 없는 된장이 만들어진다. 고기, 생선, 채소, 모든 재료의 맛을 살리는 발효 식품. 그 안에는 수천 년의 세월이 담겨있다.
차오산의 작은 마을, 그 어디에서도 접할 수 없는 된장이 만들어진다. 고기, 생선, 채소, 모든 재료의 맛을 살리는 발효 식품. 그 안에는 수천 년의 세월이 담겨있다.
