他曾在北威尔士的斯诺多尼亚(Snowdonia)徒步旅行,并探索了约克郡山谷(Yorkshire Dales)--现在,比尔-格里尔斯(Bear Grylls)离开边境前往苏格兰高地进行探险,从英国最深的地方到最高的山峰本-尼维斯(Ben Nevis)。一路上,他去寻找世界上最濒危的物种之一--淡水珍珠贻贝,前往山上探寻这个国家壮丽的高地是如何形成的,并听说了一个拯救古老森林的计划,因为本地的苏格兰松树已经被一种非本地物种占据了。他还发现了驯鹿是如何卷土重来的,并登上了令人生畏的奥纳克山(Aonach Mor),这座山高4000多英尺,有着险峻的冰墙。