原住台湾铁道行 Episode 15 泡浸苏澳黄金三汤夜探台湾毛蟹 2019

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郑书孟来到宜兰苏澳，渔港特产竟是海鲜冰淇淋？将墨鱼汁加进冰淇淋毫无腥味，结合海鲜的甜点还渗出清香！书孟窝在酒店房间，体验泡浸温泉与冷泉之冰火快感；享用苏澳开胃三重奏、「爆浆」晶球分子料理，跃动味蕾。书孟品尝创新口味的鲭葱烧，馅料有鲭鱼肉、木鱼丝等，食出家乡味。书孟深入认识葱界一哥「三星葱」，初尝洗葱、制作葱油饼的非凡体验。最后一站，书孟来个午夜探险，一睹多款台湾毛蟹的夜间习性，上了宝贵的生态课。