原住台湾轻旅行 Episode 2 体验新竹的客家风情 2019

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新竹因为风力强劲，出产的米粉特别爽口。郑书孟在当地的米粉制作工场体验一番，但竟帮倒忙！香山区有一间人气打卡餐厅，是由破旧的三合院改建而成。餐厅主打意式薄饼，却融入了肉圆等宝岛口味。新竹聚居了不少客家人，书孟来到客家文化园区。除了亲手DIY客家美食红粄与菜包之外，还尝试制作稻草人。走在湖口老街上，两旁建筑物充满老台湾风情。书孟除了于客家餐厅点吃红糟鸭等传统佳肴，还在豆品店觅得充满惊喜的豆腐天妇罗。