En este capítulo Jamie reinventa un clásico picnic inglés. El menú incluye dos tipos de quiche, uno relleno de calabaza y otro con champiñones y queso de cabra. Le acompaña una ensalada de cuscús de invernadero y galletas saladas con semillas. Además, Jamie elabora un cóctel de langostinos en tarro de mermelada. De postre prepara una tarta rociada con mandarina.