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셰프의 테이블 3부 삽화 3 낸시 실버턴 2017

수상 경력에 빛나는 엘에이 셰프 낸시 실버턴. 반죽에 집착하다가 결국 빵의 왕국을 건설하고 모차렐라 전문가로 거듭나기까지, 그녀의 스토리를 들어본다.

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